Pois é, saiu o video do workshop Doce Tarde, da Doce Menor. Por favor, ignorem a gorducha. Não, não consegui assistir, ainda não venci o terror de ver minha imagem em video.
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Pão de Hokkaido Sem Sova
Cara, Marisa,
Me chamo Luana, tenho 23 anos, sou cozinheira e trabalho atualmente no Senac – Ba/ Pelourinho. Fiquei encantada com o seu trabalho…Em janeiro de 2012, estarei indo a SP de férias, para conhecer melhor a cidade e seus destinos gastronômicos, mas de uma maneira alternativa: pesquisar, garimpar, comer, conhecer alimentos novos, enfim…crescer. Com o seu conhecimento, poderia me indicar alguns lugares onde posso aproveitar dessa forma? Gostaria muito de conhecê-la. Seria de um prazer imenso.
Obrigada por fazer da nossa cozinha brasileira, mais forte!
Luana Cardoso
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Luana, que eu sei sobre gastronomia? Nada. Como o que gosto, registro o que acho curioso, remexo nas memórias…
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