Vizinho me convidou para ver os pés de feijão e milho dele. Voltei para casa com algumas sacolas com vagens para serem debulhadas e alguns pés. Escolhi um para tirar esta foto. Creio que muita gente nunca viu um pé de feijão. Este é do tipo rajado, carnaval. As vagens começam verdes e depois ganham cor.
Assim, clarinhas, ainda estão verdes. Nesse ponto gosto de cozinhar como ervilhas. Mais maduras, elas podem ser congeladas. Cozinham como feijão, com a vantagem que não precisam ser hidratadas. O feijão que compramos no supermercado é seco.
Meu vizinho plantou junto com o milho, que também está bonito, que ele pretende vender verde, mesmo.
