Não pensem que ando cozinhando menos. O fato é que ando cozinhando o mesmo. Um pouco disso e daquilo, coisas que já escrevi por aqui. Creio que para terei novidades para os próximos dias. Por enquanto ficam as dicas de cursos.
No dia 27, às 10 horas, no Café Aricanduva, Neide Rigo fala sobre os tantos vegetais que andamos esquecendo: Tinha uma horta aqui: do jacatupé ao jiquiti.
Mais informações aqui, no blog dela:
http://come-se.blogspot.com.br/2013/09/oficina-no-sesc-itaquera-na-semana-que.html
No dia 30/09 – Segunda-feira, das 19:30 até às 21:00
Entre Estantes e Panelas: Cachaça, a bebida nacional através dos tempos
Com Alessandra Garcia Trindade, Jean Ponce e João Bosco Farias
Onde: Teatro Eva Herz, Livraria Cultura do Conjunto Nacional
Gratuito. As senhas serão distribuídas a partir das 19 horas.
Página no Facebook:
https://www.facebook.com/entreestantesepanelas?fref=ts
Na Escola Wilma Kovesi cursos bem interessantes:
No dia 1º de outubro, a cozinha de Roberta Sudbrack:
http://wkcozinha1.campaignsender.com.br/ver_mensagem.php?id=H|1789|188236|137773633509275700
No dia 3 de outubro, a cozinha caiçara de Eudes Assis
http://wkcozinha1.campaignsender.com.br/ver_mensagem.php?id=H|1789|186738|137773633509275700
E nos dias 8 e 15 de outubro, curso sobre queijos brasileiros com Bruno Cabral:
http://wkcozinha1.campaignsender.com.br/ver_mensagem.php?id=H|1789|187343|137773633509275700
Oba, esperamos mais comentários sobre a as aulas!!!
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