Jiló Gigante

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Minha mãe encontrou um pacotinho de sementes vendendo em alguma loja, ficou curiosa e plantou. Deu.

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Experimentei fritar em fatias finas, passando primeiro em polvilho doce.

O jiló gigante é menos amargo que o comum, mas não chega a ser uma berinjela verde. É bem interessante e macio. Se encontrarem na feira, experimentem, vale a pena.

PS: Não, não sei que empresa comercializa a semente, o envelope se foi, não sei onde ela comprou nem quando.

 

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3 Responses to Jiló Gigante

  1. Rodrigo Garcia diz:

    Olá Marisa!!
    Sei que a Isla comercializa sementes de jiló gigante.
    Só não sei se é tão fácil de encontrar!!
    abraços

  2. Myrna diz:

    Hummmm, delicioso! Grelhei em azeite de oliva, em fatias finas. Rendeu bastante! Comemos ao longo dos dias.

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