9 Comments

  1. Diulza Angelica dos Santos

    Marisa, FELIZ PASCOA, mesmo atrasada me perdoe,beijos do Margareth,penso como vc acho o peito do frango sem graça,mais vou experimetar, so me diga onde encontro o oleo de amendoin pois tem anos que eu não encontro mais,ainda existe, ja procurei até na liberdade e não encontrei,ele é muito bom para frituras tb. beijos.(estou no aguardo da bendita muda).

  2. Marisa Ono

    Obrigada, Diulza.
    O óleo de amendoim achei no supermercado Mambo (no caso, na Cerro Corá, mas acho que existem outras lojas). Quando vi e pelo precinho mais camarada que o óleo de canola, comprei logo uma dúzia de garrafas. Porque vou lá saber quando encontro novamente, né?

  3. Cassia

    Marisa, obrigadaaaaaaaa! Na correria do dia a dia, a “cozinha do desespero” é um alívio para quem não quer apelar para um salgado, delivery ou restaurante. Fiz com óleo de canola mesmo porque não encontrei o de amendoim, com certeza perdeu em sabor. Mas mesmo assim, adorei essa e a receita do porco marinado no misso! Se tiver mais sugestões de cozinha do desespero, pleaaase compartilha com a gente! =) Beijos.

  4. Marisa Ono

    Cassia, a Cozinha do Desespero é uma categoria à parte. São receitas para pelo menos 2 pessoas, que fica pronta em menos de meia hora, que não exige ingredientes muito exóticos e, em alguns casos, são uma refeição completa. São coisas que fui fazendo em uma época em que eu trabalhava até 14 horas por dia, gastava cerca de 1 hora e meia no trânsito e, portanto, tinha que ser rápida para conseguir dormir ao menos 6 horas por noite…
    Estão todas aqui:
    http://marisaono.com/delicia/?cat=97

  5. Irmgard

    Marisa,
    apesar deste post ter sido em abril/2010, procurei por uma receita rápida, experimentei e gostei muito, muito mesmo! Ficou bem levinho e cheio de caldo, nada seco e nada sem graça! Só que como não tinha óleo de amendoim, usei óleo de pequi (que comprei numa viagem que fiz ao interior de Goiás) e ficou muito bom também. Aliás, ficou bom demais! Náo pensei que peito de frango pudesse ficar tão bom e simples de fazer. Obrigada. Bjs. Irmgard

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