Recebi o endereço via e-mail. Na reportagem, falam do alho negro e do restaurante pousada Quinta da Canta, do cher Sergio Lima.
http://www.freetimemagazine.com.br/validar/sessao.php?id_sessao=8
Aliás, sobre o Quinta da Canta, também há a matéria da Ailin Aleixo no Gastrolândia:
http://gastrolandia.uol.com.br/restaurantes/quinta-da-canta-um-domingo-para-recordar-e-repetir/
E o alho negro pode ser encontrado em São Paulo no Empório Santa Maria (Av Cidade Jardim 790), nas lojas da Bombay Herbs & Spices (http://www.bombayherbsspices.com.br/lojas.php) e, para o resto do Brasil, através da Bombay Food Service ou através da loja virtual: http://loja.bombayherbsspices.com.br/index.php?idPRODUTO=
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