Outro dia fui conhecer a Sweet Deli (Av Paulista 2001, loja 4, bem próxima à livraria Cultura). É uma loja pequena, com poucos lugares para a gente sentar e comer um doce com um café ou chá. A confeitaria oferece doces parecidos com os que são oferecidos nas confeitarias japonesas. Ou seja, são doces menos doces. Experimentei o choux, que é um doce muito popular no Japão.
O meu choux ainda estava fresco ou seja, a massa ainda estava ligeiramente crocante. O creme estava bem sedoso e pouco doce.
A minha amiga experimentou o bolo de matcha que estava pouco doce embora o sabor de matcha não fosse tão intenso.
As porções são bem maiores que as que encontramos em confeitarias japonesas. São pouco doces – pelo menos os que provei – e isso confere com o que esperava. O preço também é bem atraente, só paguei R$4,50 pelo choux, que não era pequeno.
Não foi o melhor choux que comi na minha vida, é verdade. Mas também não foi o pior. Estava, na verdade, melhor que uns que andei comendo por aí. Ficou dentro das expectativas.
A loja só funciona de segunda a sexta.
A página do Facebook deles é esta:
https://www.facebook.com/sweet.deli.paulista?fref=ts
