Arquivo da Categoria: Video

Video: Asinhas de Frango Doce-Picantes ao Estilo Coreano (Tebasaki ama-kara Kankoku-fu)

Tem vídeo novo no canal do Youtube: São as asinhas de frango picantes, que fazem sucesso em muitos izakayas. Combina bem com cerveja. Eu usei o meio da asa, porque é, cá entre nós, a parte mais gostosa, mas você … Continuar a ler

Publicado em Culinária japonesa, receita, Uncategorized, Video | Tags , , , , , | Comentários fechados em Video: Asinhas de Frango Doce-Picantes ao Estilo Coreano (Tebasaki ama-kara Kankoku-fu)

Tsubu-an

Tem video novo no You Tube. É a receita do tsubu-an, pasta doce de feijão azuki, passo a passo, de maneira bem simplificada e bem explicada. E assinem o canal para poderem receber notificações de novos videos!

Publicado em Culinária japonesa, Doces, Video | Tags , , , , | Comentários fechados em Tsubu-an

Video: Pão de Fermentação Natural Sem Sova

Quem fez o fermento natural que ensinei outro dia? Pois então já deve de estar no ponto para fazer um pão com ele. O melhor da receita é que não precisa de sova. Ou seja, você não vai se matar … Continuar a ler

Publicado em Fácil, massas, receita, Video | Tags , , , | Comentários fechados em Video: Pão de Fermentação Natural Sem Sova

Video Novo: Sasagaki-kiri e Takikomi Goham

Tem video novo no Youtube. Desta vez, o sasagaki-kiri e uma receita bem fácil de arroz.

Publicado em Video | 4 Comentários

Videos Especiais do Blog Delicia

Estou gravando e publicando uns videos sobre cortes de vegetais da cozinha japonesa. Em cada episódio, um corte e uma receita, tudo rápido, menos de 7 minutos. A qualidade do vídeo não é boa, careço de mais iluminação, de uma … Continuar a ler

Publicado em acompanhamento, carnes., Culinária japonesa, rápido, receita, Video | 4 Comentários