Arquivo da Categoria: Lugares

Restaurantes, lanchonetes, confeitarias, lojas e passeios.

Chá Pu-erh do Teakettle

Publicado em Junho 27, 2013 por Marisa Ono

Semana passada, durante o evento da Jetro e Comitê Umami encontrei o Toshi Akuta. Ou melhor, ele me encontrou. Conheço-o pelo Facebook. E, para minha surpresa, ganhei dele um pote com chá. Para quem não conhece o Pu-erh ou Pu’er … Continuar a ler →

Publicado em bebidas, Lugares | Tags | Comentários fechados em Chá Pu-erh do Teakettle

Dia dos Namorados

Publicado em Junho 8, 2013 por Marisa Ono

Bem, não sou a pessoa mais romântica do mundo, não tenho namorado e nunca tive o hábito de comemorar o dia dos namorados. Não vou publicar nenhuma receita para a data.  Mas isso não significa que todo mundo tem que … Continuar a ler →

Publicado em Lugares | 2 Comentários

17º Sakura Matsuri em São Roque

Publicado em Maio 29, 2013 por Marisa Ono

Ainda é cedo, mas vale anotar na agenda. Nos dia 6 e 7 de julho acontece o 17° Sakura Matsuri em São Roque, no bairro do Carmo. Para quem pretende ir de carro, é preciso pegar a rodovia Raposo Tavares … Continuar a ler →

Publicado em Lugares | 2 Comentários

7º Paladar – Parte 2

Publicado em Maio 7, 2013 por Marisa Ono

Atendendo a pedidos, algumas impressões sobre as aulas. Chef Rui Gomes apresentou aspectos que devem ser levados em conta quando se prepara o buffet para uma festa. Na decoração, vai depender muito do tipo de comemoração: casamento, festa de aniversário, … Continuar a ler →

Publicado em Lugares | 2 Comentários

7º Paladar – Cozinha do Brasil

Publicado em Maio 6, 2013 por Marisa Ono

Em primeiro lugar, preciso agradecer ao jornal O Estado de São Paulo, à redação do Paladar e à Lucia Faria Assessoria em Comunicação que possibilitaram que eu pudesse assistir a várias aulas nesse grande evento da gastronomia brasileira. Este ano … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano, Lugares | 1 Comentário

Almoço no Augusta Gourmet

Publicado em Abril 22, 2013 por Marisa Ono

Acho curioso que não vejo muita coisa para ler sobre restaurantes self-service ou buffet por quilo. É uma maneira de comer popular, que permite opções saudáveis, é rápido e pode ser muito bom. Fica a ideia para alguém: fazer uma … Continuar a ler →

Publicado em Lugares | 3 Comentários

Almoço no Aizomê

Publicado em Março 7, 2013 por Marisa Ono

Minha mãe gosta muito do chef Shinya Koike. E ele, sabendo que ela gosta muito de lidar com a horta e também de plantas exóticas, presenteou-a com sementes de vegetais consumidos no Japão. De vez em quando minha mãe prepara … Continuar a ler →

Publicado em Culinária japonesa, Lugares | 1 Comentário

12º SP Restaurante Week

Publicado em Março 3, 2013 por Marisa Ono

Começa amanhã o Restaurante Week em São Paulo. Desta vez restaurantes do Estado todo participam. Para quem não sabe, os restaurantes participantes apresentam opções de cardápio (em alguns, almoço e jantar) a um preço fixo: Almoço fica a R$34,90 e … Continuar a ler →

Publicado em dicas, Lugares | Comentários fechados em 12º SP Restaurante Week

Quiosque Bombay No Rio

Publicado em Janeiro 29, 2013 por Marisa Ono

Agora os cariocas também têm onde comprar o alho negro comercializado pela Bombay Herbs & Spices. Foi inaugurado um quiosque no Barra Shopping (Nível Américas). O endereço é: Av. das Americas, 4666 – Barra da Tijuca – RJ

Publicado em Lugares | Tags | 1 Comentário

Jantares Especias do Chef Shinya Koike

Publicado em Novembro 23, 2012 por Marisa Ono

  O produtor cultural Jo Takahashi lança nesta terça-feira o livro  “A Cor do Sabor- A cozinha afetiva de Shin Koike”  na livraria da vila. Para comemorar o lançamento do livro, o chef criou 3 cardápios especiais, somente para o … Continuar a ler →

Publicado em Culinária japonesa, Lugares | Tags | Comentários fechados em Jantares Especias do Chef Shinya Koike