Arquivo de etiquetas: queijo

Steam Cheese Cake

Publicado em Outubro 5, 2008 por Marisa Ono

Para meu amigo Luiz Paulo. Nós comemos um pedaço desse bolo outro dia e ele queria a receita. Esta é a minha versão.  É outro doce que costuma aparecer com frequência nas confeitarias japonesa e até em lojas de conveniência. … Continuar a ler →

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Pão de Queijo

Publicado em Maio 25, 2008 por Marisa Ono

Outro dia, uma amiga da minha mãe veio ver como eu faço pão de queijo. Confesso que até então eu fazia a massa “a olho”. Fui obrigada a tomar medidas e anotar. Ao contrário de muitas receitas, eu misturo dois … Continuar a ler →

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Joelho Versão 2.0 Beta

Publicado em Março 5, 2008 por Marisa Ono

Segundo Fábio B,  Joelho é um lanche, feito com massa de pão, recheado com queijo e presunto.  Como tudo ou quase tudo no mundo, pode ser péssimo (com massa encruada, borrachudo ou ressecado) a bom (macio, corado e com aquele … Continuar a ler →

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