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Pão de Hokkaido Sem Sova
Aquivos por Autor: Marisa Ono
Arigato
Que, aliás, é uma palavra portuguesa que os japoneses adotaram. A letra dessa música é bem bonita, procurem a tradução, creio que deve de ter. Fica aqui a música e o video.
Publicado em cotidiano
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Cuca da Neide Rigo. Ou Quase
É, nos últimos dias ando fazendo receitas dos outros. Não que eu não goste da minha comida. Na verdade, acho até que gosto demais da minha comida. Mas também gosto de experimentar outros jeitos, outras comidas. Resolvi fazer as cucas … Continuar a ler
Esfirra
A primeira esfirra que comi foi em uma lanchonete de chineses, na Penha (no Rio). Aliás, pastelaria lá era de chineses, só fui conhecer pastelaria de japoneses no Paraná e aqui em São Paulo. Depois vieram outras esfirras, comidas em … Continuar a ler
Encomendas para a Ceia de Natal
Aqui vão umas sugestões de onde encomendar itens para a ceia. Na Casa da Li dá para encomendar desde os petiscos até a sobremesa, fica na Vila Madalena: http://casadali.com.br/?page_id=732 Na Família Presto (Aclimação) dá para encomendar o lombo ao molho … Continuar a ler
Publicado em dicas
Comentários fechados em Encomendas para a Ceia de Natal
Houston, We Have a Problem
Ou problemas. Fiquei sem luz por alguns dias e imaginem tudo o que isso acarretou, além do fato de não poder atualizar o blog: economizando bateria de celular, colocando comida do freezer e geladeira em isopores com gelo, tomando banho … Continuar a ler
Publicado em cotidiano
2 Comentários
Quiche de Portobelo e Alho Negro
Pensei que já havia publicado essa receita. Usei portobelo, mas poderia ter usado champignon ou outro cogumelo. Para a massa: 150 gramas de farinha de trigo 75 gramas de manteiga gelada, cortada em cubos Sal 1 ovo 1 colher ou … Continuar a ler
Publicado em massas, Prato principal, receita
Tags Alho Negro, ovos, queijo, torta, vegetais
2 Comentários
Coalhada Seca de Kefir, Feijão do Espírito Santo e Whoopie de Cebola
Ganhei da Neide Rigo (do Come-se e colunista do caderno Paladar do Estadão) um pote de coalhada seca de kefir. Eu não tenho kefir em casa, apesar da minha geladeira estar lotada de amostras de organismos vivos. Quem me acompanha … Continuar a ler
Torrada com Tomate
Oras, torrada com tomate? O que há de especial nisso? Tudo. Creiam em mim, precisam provar o tomate gelado, ralado, sobre um pedaço de pão ou torrada. Eu já havia ouvido falar do pan con tomate e nunca tinha experimentado. … Continuar a ler
Alho Negro Bombay no Fantástico
Fui pega de surpresa. Ontem fiquei sem conexão durante toda a noite e só agora, perto das 7:30 da manhã é que ela voltou. Fui conferir os e-mails e twitts e vejo um monte de gente falando do prato que … Continuar a ler
Feijões
Vizinho me convidou para ver os pés de feijão e milho dele. Voltei para casa com algumas sacolas com vagens para serem debulhadas e alguns pés. Escolhi um para tirar esta foto. Creio que muita gente nunca viu um pé … Continuar a ler
