Arquivo de etiquetas: produtos industrializados

Bolo de Chocolate “Sintético”

Fiquei com vontade de comer bolo de chocolate. No entanto, a manteiga estava no congelador, meu microondas está quebrado e não tenho chocolate em barra em casa. Ótimo, vamos improvisar. Descartei a receita de bolo Nega Maluca, que por um … Continuar a ler

Publicado em Cozinha do Desespero, Doces, receita | Tags , , | 6 Comentários

Yukimi Daifuku

Falei sobre esse sorvete, popular e tão tipico. Como resolvi escrever sobre as farinhas e amidos japoneses, resolvi fazer algumas experiências com eles. O resultado disso foi um sorvete coberto com uma massa macia e um tanto quanto pegajosa, como … Continuar a ler

Publicado em Culinária japonesa, dicas, Doces, Fácil, receita | Tags , , | 11 Comentários

Costelinha Marinada no Kimchee

Sempre achei o kimchee um ótimo tempero. Bem, na verdade, não só eu, mas o coreanos e, nos últimos anos, japoneses.  É rico em sabores e aromas, picante, estimulante!  Os japoneses usam kimchee em sopas, refogam com arroz (em um … Continuar a ler

Publicado em carnes., Fácil, Prato principal, receita | Tags , , | Deixe o seu comentário

Kare – Preparados Industrializados

Muita gente faz kare – curry à moda japonesa – usando preparados prontos. Os mais comuns são tabletes, que vêm em caixinhas (são vários fabricantes, como a S&B e House). A aparência deles é de um grande tablete de chocolate. … Continuar a ler

Publicado em Culinária japonesa, dicas | Tags , , | 4 Comentários

Asazuke de Nabo e Kimchi

Muitas vezes eu preparo pratos praticamente a partir do zero. Mas, como todo mundo, também uso produtos industrializados. São práticos, alguns são muito bons e, muitas vezes, mais baratos do que comprar diversos ingredientes e fazer em casa. Para essa … Continuar a ler

Publicado em acompanhamento, conservas, dicas, receita | Tags , , , | 6 Comentários

Massas para Gyoza

Nos dias que estive em São Paulo, aproveitei para testar duas massas para gyoza que comprei na Liberdade. Ambas foram compradas na mesma loja e pelo mesmo preço e continham a mesma quantidade de discos: 20. A acima, é da … Continuar a ler

Publicado em curiosidades, dicas, massas, produtos. | Tags , , | Deixe o seu comentário