Aquivos por Autor: Marisa Ono

Até dia 10 de Dezembro!

Publicado em Novembro 19, 2008 por Marisa Ono

Falta pouco para terminar o prazo do sorteiozinho que estou promovendo. Para concorrer à essas tigelinhas de molho, basta deixar uma sugestão ou eleger sua receita favorita aqui. Infelizmente, só vale para quem mora no Brasil…

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Canudinhos Assados

Publicado em Novembro 18, 2008 por Marisa Ono

Um limão temporão, solitário, no pé, trouxe-me lembranças da infância: limonadas em dias de verão, sonhos e pães doces, bolo com glacê e canudinhos. Uma vizinha costumava fazer canudinhos com massa assada, mais grossa porém macia, recheados com creme. Nunca … Continuar a ler →

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Barrinhas com Geléia

Publicado em Novembro 15, 2008 por Marisa Ono

Não é bem um biscoito, nem é bem uma torta. Esse docinho cai bem na hora do lanche. Fiz umas alterações da receita original, tirada da Boa Mesa – Ed Nova Cultural. 120 gramas de amêndoas moídas (ou castanha do … Continuar a ler →

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Dumplings

Publicado em Novembro 13, 2008 por Marisa Ono

Lembrei desse prato outro dia, conversando com um amigo. Para quem nunca foi ao Japão, acho que vale uma explicação: As casas e apartamentos costumam ser pequenos. As cozinhas, na maioria das vezes, só comportam um fogão de duas bocas. … Continuar a ler →

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Ovos Quentes

Publicado em Novembro 11, 2008 por Marisa Ono

Já contei que a primeira coisa que aprendi a cozinhar foram ovos quentes (ou ovos de 3 minutos)? As peças da foto acima foram presente de duas pessoas que sabem o quanto eu amo ovos. O da esquerda, é para … Continuar a ler →

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Cozinheira Sem Fome…

Publicado em Novembro 9, 2008 por Marisa Ono

Enquanto muita gente reclama de imenso apetite, eu ando com problema inverso. Hoje, estou completamente sem fome. Não, não estou doente. Mas não é raro eu não ter a menor vontade de comer, embora pense todos os dias em receitas … Continuar a ler →

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Acelga com Camarão e Molho Cremoso

Publicado em Novembro 7, 2008 por Marisa Ono

Há anos comi um prato parecido com esse em um pequeno restaurante. Os pratos foram sugeridos pelo Chef e acatamos. A princípio, achei estranho um prato oriental com leite. Mas era ingenuidade achar que não existiriam pratos com creme ou … Continuar a ler →

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Fast Food Japonês

Publicado em Novembro 6, 2008 por Marisa Ono

Li no caderno Paladar do Estadão que a franquia Go-go Curry vai vir para o Brasil. Não, nunca comi em um restaurante dessa franquia, mas garanto que comi em muitas outras. Mas vamos com calma. Para quem pensa que no … Continuar a ler →

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Pitangas

Publicado em Novembro 4, 2008 por Marisa Ono

Para quem é fã da fruta, está na época. Colhi muita pitanga esta semana. Fiz xarope (para usar em alguma sobremesa ou sorvetes) e estou experimentando fazer licor. Por conta do aroma forte, não é muito fácil de gostar dessa … Continuar a ler →

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Pão de Minuto e Mistura Pronta

Publicado em Novembro 2, 2008 por Marisa Ono

Pelos comentários neste post, fiquei com a impressão que as receitas rápidas e de lanches, belisquetes & afins agradam. Hoje, com 3 ovos quebrados na caixa, precisava fazer algo urgente com eles. Bem, eu já tinha biscoitos de (quase) nata … Continuar a ler →

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