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Pão de Hokkaido Sem Sova
Aquivos por Autor: Marisa Ono
Biscoitos Para o Natal
Ainda está cedo para faze-los, mas é uma idéia para presentear. Resolvi experimentar essa receita, fiz umas alterações e… Bom, aí estão. 120 gramas de manteiga 60 gramas de açúcar 180 gramas de farinha 2 gemas 1 pitada de sal … Continuar a ler
Minha Dispensa
Perguntaram-me o que eu tinha na dispensa. Bem, a intenção era de listar o básico em uma cozinha oriental. E eu tive que coçar a cabeça para listar os ingredientes possíveis e necessários. Não tirei fotos dos alienígenas guardados na … Continuar a ler
Publicado em Culinária japonesa, dicas
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Reinaugurando…
Eu comecei com um blog no Blogger, mas resolvi começar tudo de novo com outro visual, outro servidor e tudo mais. Bem-vindos ao novo Delícia! Marisa Tiemi Ono
Publicado em cotidiano
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Choux
Bem, há uns dias me perguntaram sobre esse doce, muito popular no Japão, embora de origem européia. O choux à la crème ou, simplesmente, “shuu” para os japoneses, é um doce feito com massa de carolina, recheada com creme de … Continuar a ler
Pão de Aveia
A intenção era de fazer um pão macio e leve. Peguei a receita de um pão branco. Branco mesmo, ele costuma ser assado menos que o habitual e é, praticamente, cozido no vapor. E fiz minhas alterações. O pão não … Continuar a ler
Muffin do Fábio
Há uns tempos Fábio Boehl me perguntou a respeito de receitas com pouco carboidrato. De lá para cá, várias outras pessoas me pediram receitas sem açúcar. Por fim, no hospital onde a mãe estava internada, havia uma senhora com a … Continuar a ler
Gerúndio
A seguinte notícia foi publicada nos jornais: “Decreto nº 28.314, de 28 de setembro de 2007. Demite o gerúndio do Distrito Federal, e dá outras providências. O governador do Distrito Federal, no uso das atribuições que lhe confere o artigo … Continuar a ler
Publicado em cotidiano
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Flan de Pêssegos
O que fazer com pêssegos não muito bons? Bem, poderia fazer compota, mas eram só meia-dúzia e não eram grandes. Não valia a pena fazer geléia também. Então fiz um flan, sem açúcar. Quase diet, diria, se não fosse pelos … Continuar a ler
Caixa de Surpresas
Hoje o veículo da Correios e Telégraphos estacionou em frente de casa. O funcionário entregou-me uma caixa branca, com uma etiqueta amarela e um logo do Qatar. Caixa aberta, fui tirando hibiscus secos, botões de rosas, chá de rosas, pacote … Continuar a ler
Publicado em cotidiano
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Vagens…
Estão começando a crescer no nosso jardim de inverno.
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