Arquivo da Categoria: Fácil

Cookie de Farelo de Aveia e Chocolate

Publicado em Abril 25, 2010 por Marisa Ono

Eu gosto de cereais integrais, gosto de pão com farinha de trigo integral ou centeio e arroz integral. Mas confesso, muita coisa que vem com o rótulo “natural” não me agrada. Alguns biscoitos, principalmente, sempre me dão a impressão que … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, receita | Tags , | 5 Comentários

Manjar de Castanha do Pará

Publicado em Abril 15, 2010 por Marisa Ono

O nosso manjar de coco parece que caiu em desgraça, não? Não vejo ninguém mais fazendo essa sobremesa, antes tão querida. Mas manjar também não é sinônimo de fina iguaria? É, mas o manjar branco ficou “manjado” demais… Dessa vez … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, receita | Tags | 4 Comentários

Outro Pão Sem Sovar

Publicado em Abril 3, 2010 por Marisa Ono

O pão que não exige sova fez sucesso e percebi que muita gente não faz pão porque não tem tempo nem energia para sovar uma massa. Um máquina de fazer pão ajuda, assim como batedeiras valentes. Mas resolvi fazer outro … Continuar a ler →

Publicado em Fácil, lanches, massas, receita | Tags , | Comentários fechados em Outro Pão Sem Sovar

Pão Taiyaki

Publicado em Março 30, 2010 por Marisa Ono

As formas para tai-yaki estavam encostadas faz tempo. Resolvi fazer uma brincadeira com esse doce japonês, comum sobretudo no inverno. Costumava compra-lo em barraquinhas, próximas a templos ou na porta do supermercado. Mas ao invés da massa recheada com pasta … Continuar a ler →

Publicado em curiosidades, Fácil, lanches, massas, receita | Tags , | 1 Comentário

Torta de Caqui

Publicado em Março 19, 2010 por Marisa Ono

Está na época de caqui. No Japão diziam que era rico em fibras e licopeno. Confesso que não fui atrás da informação. E também confesso que nunca fui fã do caqui molengo, prefiro do tipo mais firme, durinho. Mas com … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, massas, receita | Tags , , | 1 Comentário

Pão Sem Sovar

Publicado em Março 15, 2010 por Marisa Ono

Existem coisas tão geniais em sua simplicidade que a gente fica se perguntando como ninguém pensou nisso antes. Uma vez feito, parece óbvio. É o caso desse pão, que não precisa ser sovado, não exige muitos ingredientes, não precisa ser … Continuar a ler →

Publicado em curiosidades, Fácil, massas, receita | Tags , | 11 Comentários

Massa Folhada Rápida

Publicado em Março 11, 2010 por Marisa Ono

Massa folhada é uma delícia, não? Delicada, desmancha-se na boca, rica em manteiga. dourada, crocante. Mas alguém já tentou fazer massa folhada em casa? Pior, já tentou fazê-la em pleno verão? Não me lembro quantas vezes tentei até acertar. Frustrada, … Continuar a ler →

Publicado em dicas, Fácil, lanches, massas, receita | Tags , , , | 11 Comentários

Chocolate Chips Cookies

Publicado em Março 9, 2010 por Marisa Ono

Quem não gosta de biscoitos com pedacinhos de chocolate? Crocantes, dourados, cheirosos. Faço-os grandinhos, para matar a gula de uma só vez. Também gosto de fazer biscoitos para dar de presente. Coloco alguns em um saquinho de plástico, uma etiqueta … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, receita | Tags , | 1 Comentário

Torta de Maçã Verde

Publicado em Fevereiro 26, 2010 por Marisa Ono

Resolvi fazer essa torta porque encontrei maçãs verdes em uma promoção. 6 por apenas R$3,00. Mas pode ser feita com bananas, pêssegos, abacaxi, pera ou outra fruta que possa ser cozida ou até mesmo geléia. Massa: 300 gramas de farinha … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, massas, receita | Tags , , | Comentários fechados em Torta de Maçã Verde

Bolo de Fubá Cozido

Publicado em Fevereiro 13, 2010 por Marisa Ono

Há algum tempo ganhei um pacote de fubá moído em moinho de pedra da Diulza. Mas ainda não tinha feito nada com ele. Quando abri o pacote, um cheiro gosto de milho veio. Resolvi fazer o bolo de fubá (ou … Continuar a ler →

Publicado em Doces, Fácil, lanches, receita | Tags | 9 Comentários