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Pão de Hokkaido Sem Sova
Aquivos por Autor: Marisa Ono
Frango com Sake no Vapor
Tem video novo no Youtube. É uma variação de uma receita que publiquei há um certo tempo. O fatiador que eu me refiro é o Benriner, tem o link abaixo. Sim, ficou caro por conta da alta do dólar e … Continuar a ler
Publicado em Cozinha do Desespero, Culinária japonesa, Entrada, Fácil, Prato principal, receita, Saladas, Video
Tags cozinha do desespero, cozinha doméstica japonesa, Cozinha japonesa, cozinha tradicional japonesa, frango, frango no vapor, marisa ono, marisa ono receitas, marisaono
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Hakusai no Asazuke (Conserva Rápida de Acelga)
Tem vídeo novo. Continuando a série sobre acelga, a receita desta vez é essa conservinha que fica entre um picles e uma salada. Fácil e rápida, costuma acompanhar a refeição ou uma cerveja. Não é para ser feita em grande … Continuar a ler
Publicado em acompanhamento, conservas, Culinária japonesa, Entrada, receita, Video
Tags asazuke, conservas, cozinha doméstica japonesa, cozinha japonesa., cozinha tradicional japonesa, marisa ono receitas, marisaono
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Hakusai Tamago Toji (Acelga com Ovos)
Outra receita antiga que ganhou versão em vídeo. Eu gosto e faço muito, é um item a mais na refeição, é fácil e não exige muitos ingredientes. O papel impermeável que me refiro é este aqui:
Obrigada!
Obrigada a todos que me enviaram sugestões, ideias e carinho na última semana!
Publicado em Video
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Torta de Limão
Sentiram falta de um post escrito? Depois de tantos anos, só soube outro dia que minha mãe não nunca comeu a torta de limão popular nos Estados Unidos. Soube disso porque assistimos a um programa de TV juntas e ela … Continuar a ler
Custard Pudding ou Purin (Pudim)
Tem video novo, o do pudim à japonesa. Na verdade, é uma variação da receita que publiquei em 2013. Para o pudim você vai precisar de: 400 ml de leite integral 2 ou 3 ovos (com 3 ovos fica mais … Continuar a ler
Publicado em Uncategorized
Tags cozinha doméstica japonesa, Cozinha japonesa, cozinha tradicional japonesa, marisa ono, marisaono, sobremesa
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Harumaki (Rolinho Primavera)de Broto de Bambu
Terminando a série sobre broto de bambu, fiz um vídeo com todas as dicas e truques para fazer um harumaki perfeito. É meio longo, mas tem muitos detalhes que a maioria das pessoas desconhece. Para fazer os rolinhos você vai … Continuar a ler
Continuando Com O Broto de Bambu…
Tem dois vídeos novos no canal: Nem é bem receita. Basta dourar cubos de paleta de porco em um pouco de óleo, adicionar água, shoyu, dashi ou extrato de dashi (1 colher de chá por porção) e cozinhar até ficar … Continuar a ler
Publicado em Culinária japonesa, Fácil, receita, Video
Tags arroz com broto de bambu, broto de bambu, broto de bambu assado, broto de bambu com porco, cozinha doméstica japonesa, cozinha tradicional japonesa, marisa ono, marisa ono receitas, marisaono, takenoko, washoku
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