Não conhecia essa revista. Por acaso vi na banca que fica na esquina da Peixoto Gomide com a Barão de Capanema. Tive um estalo, lembrei que quando estive no Kinoshita, estavam fotografando alguns pratos lá.
Além da foto linda do sashimi de wagyu com alho negro, o comentário:
“A família Ono, de Cotia, produz essa iguaria e outras especialidades japonesas”
Bem, na verdade, estou em Ibiuna, mas isso é um pequeno detalhe, diante de uma foto tão linda e da gentileza do mestre Murakami.
Procurem nas bancas. Ainda não consegui ler tudo, mas tem a história interessante do chef e várias outras matérias e fotos maravilhosas.
Que surpresa boa hein, Marisa!
Vou ver se encontro essa revista por aqui.
Bjs
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Oi Ma, é com alegria que vejo seu trabalho sendo reconhecido,e o Murakami falou bem não é so o alho Negro,mais muitas Dëlicias mesmo feita com simplicidade e carinho com a participaçao da sua mãe, parabens, bjs.dona Margareth.
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