Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

Há muito tempo eu provei um bolo muito macio e úmido, de chocolate. Atendia pelo nome de Soufflé Chocolat. Uma vez fiz uma receita que foi satisfatória. Depois perdi. Hoje inventei outra, misturando receitas e técnicas. O resultado foi um bolo muito macio, úmido, entre um pudim e um bolo. Cobri com geléia de damasco (Sacher é referência) e uma cobertura de chocolate cremosa.

Agora não sei que nome dar, não sei como chamar, porque não é pudim, não é suflê..

Receitas com chocolate:

Brownie de Chocolate , Cookies de Chocolate, Bolinhos, Torta Ópera, Fondant Chocolat, Gateau de Chocolate

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29 Responses to Bolo de Chocolate

  1. sara borges diz:

    o bolo e muito bom

  2. Bia diz:

    Eu quero a receitaaaaa! Hahahaha… Parece delicioso! Hum…

  3. admin diz:

    Bia, a receita não publiquei. Talvez eu execute ela no meu próximo emprego. Ou, quem sabe? Em um livro, um dia… Por enquanto, ainda continua sem nome.

  4. su diz:

    pode me mandar a receita por favor?
    parece deliciozo!!!hum,,,,,.

  5. Sara Mar diz:

    Não há direito de não partilhar esta receita. Com uma foto destas até se fica a salivar. parabéns pelas esperiências bm conseguidas, por sinal. Que saia logo esse livro para que se possa degustar tais iguarias…Um abraço

  6. Priscila diz:

    pode me mandar a receita?
    essa foto me deu agua na boca…

  7. danilo diz:

    Oi adorei seu bolo!!!!!! se puder me passar a receita?
    Meu email é curioso1998@hotmail.com,obrigado!!!! abraço.

  8. admin diz:

    Peço que não publiquem seus e-mail, por motivo de segurança.
    E eu não costumo enviar e-mail para os leitores do blog, também por esse motivo.

  9. Mel diz:

    Por Favorrrrrrrr me manda essa receita maravilhosaaa…

    Parece simplesmente divina.

    Bjusss

  10. Josenilde diz:

    Gostaria de receber essa receita. Deve ser MARAVILHOSA

  11. silvia lirian diz:

    ai!!!!! amei este bolo vc pode me passar a receita amiga.
    fiquei com muitaaaaaaaa vontade…..
    obrigada.

  12. ester diz:

    Por favor a senhora poderia compartilhar a receita desse bolo de chocolate, eh muiiiito bonitp
    obrigada,
    ester

  13. Myrna diz:

    quando vc começa a servir este bolo, Marisa???? Não preciso da receita porque certamente não vai ficar no ponto!

  14. CYNTIA diz:

    MARISA,

    AGRADECERIA MUITO SE ME ENVIASSE ESTA RECEITA. OBRIGADA

  15. daniele diz:

    Nossaaaaaaaa, procurando a receita de bolo pudim na net, encontrei esta foto MARAVILHOSAAAAAAAAAA deste bolo que parece estar divino!!!! Vc não manda a receita??? Vende o bolo???? Me deu água na boca, meu bebe vai nascer com a cara deste bolo!!!!

    PArabéns!!!

  16. priscila diz:

    Nossa, q maldade!!! Pq colocar a foto entao desse bolo q parece ser tao bom e tao peculiar! A palavra de Deus diz:”ide e ensinai de graça o q apredeste d graça”

    • Marisa Ono diz:

      Aprendeste de graça? Como dizem por aí, ninguém nasce sabendo. Todo o conhecimento tem seu custo – seja ele vindo de escolas, livros, professores, horas de estudo, treinamento, experiências fracassadas, pesquisas. Sem gastar – tempo ou dinheiro – não se aprende absolutamente nada.

  17. Lucia diz:

    Marisa, parabéns pelo seu blog e pelos pratos maravilhosos!!
    Ele nos inspira a ir para cozinha!

  18. emilia diz:

    Olá! Eu gostaria de saber a receita deste magnifico bolo. É pena que ñ tenham.

  19. maria emilia diz:

    bem tipico de brasileiro nao compartilhar receitas, a capacidade vai alem de uma receita ……..
    incrivel uma coisa dessas……..

    • Marisa Ono diz:

      Só se for típico de brasileiro também ser injusto. São 657 post publicados, a grande maioria com receitas, todas testadas, e muitas delas são originais. De fato, a capacidade vai bem além de uma única receita. Vai além de 500.

  20. maria emilia diz:

    a receita em si nao tem tanto valor,
    quem executa faz a diferenca, falo dessa capacidade
    entao nao faz sentido nao compartilhar receitas
    e sim e tipico de brasileiro ser injusto

  21. Cida Iannarelli diz:

    Muito lindo seu bolo e deve estar divino parabens.Quero um pedaço.Me mande essa receita por favor.Obrigada Deus te abençoe.

  22. Nazaré diz:

    Olá Marisa, o bolo está com um aspecto delicioso.
    Quando editar o livro não se esqueça de o fazer também em Portugal.
    Se for possível, gostaria que me enviasse a receita deste bolo fantástico.

  23. ilza diz:

    olá marisa gostaria da receita desse bolo de chocolate que ainda não tem nome ,parece um pudim estou com agua na boca. parece uma delicia. beijos e muito sucesso

  24. Thiago Conti diz:

    Marisa, pelo amor de deuss.. já se passaram 5 anos, posta a receita pra gente!! *se arrastando no chão igual gente pedindo água no deserto*

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