Arquivos Mensais: Novembro 2014

O Homem É O Único Animal Que…

Uma das coisas que eu gostava no seriada “Jornada nas Estrelas” (sim, já fui criança e adolescente, embora há muito tempo) eram as discussões entre o doutor Spock e o capitão James Kirk. De um lado, uma racionalidade que não … Continuar a ler →

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Cozinhar – Michael Pollan

“Você precisa ler esse livro”. “Você precisa conhecer Michael Pollan.” Ouvi isso algumas vezes e, creia, até vi o autor uma vez, pessoalmente, numa situação inusitada. Troquei duas frases com ele. Passei a semana lendo o último livro dele: Cozinhar … Continuar a ler →

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