AK Vila

Um dia desses precisei ir até à Vila Madalena. Descendo a rua, procurando um lugar para estacionar, notei que o AK Vila ficava próximo do lugar onde eu precisava ir. Pensei que seria uma boa oportunidade para comer na barraquinha em frente do restaurante, coisa que há muito eu ensaiava fazer.

O lugar que eu ia era, na verdade, do lado do AK. Ora, vejam só, que coincidência. Mais coincidência foi ter encontrado a Andrea Kaufmann no vizinho. Não a via desde o Mesa Tendências. Almocei no AK.

Não tirei foto.

Serviram-me felicidade no prato. Não conheço a cozinha judaica, que influencia o restaurante. Comi um bolinho de pato com um molho picante e doce. Pastrami de língua tenro, suculento e saboroso. Coalhada. Ovo Feitiço da Lua. Botarga feita na casa. Varenikes de batata-doce com haddock. Tudo tão bom e, para mim, tudo novo.

E aproveitem que tem cardápio especial no jantar dos dias 11, 12 e 13.

Rua Fradique Coutinho 1240, Vila Madalena, (11)3231-4496

http://www.akvila.com.br

 

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