Que tal aprender a fazer pão com fermento natural? E aprender a fazer um pão de qualidade mesmo no forno doméstico? São dois dias (19 e a0/07), num total de 10 horas.
Curso Básico de Pães Artesanais (clique na foto para vê-la na versão ampliada):
Mais informações na página Um Toque de Chef no Facebook:
https://www.facebook.com/umtoquedechef
Ou pelo telefone (11) 9 9992-0450.
Mario Portella volta a São Paulo com seu curso de charcutaria. Eu comentei aqui:
http://marisaono.com/delicia/?p=7285
Vai ser no dia 21/07. Mais informações pelo e-mail:
mariocharcutaria@yahoo.com.br
E para quem curte o Instagram, uma promoção que concorre a um workshop com o chef Adriano Kanashiro do Momotaro:
É só ir ao Momotaro (Rua Diogo Jacome 591), fotografar qualquer prato e publicar no Instagram com a hastag #workshopmomotaro . Os autores das 10 melhores fotos participam de um workshop com o chef no primeiro sábado de setembro.
