Ainda fico surpresa com a quantidade de pessoas que pensam que esse biscoito é de origem chinesa. Há muitos anos, em um programa de tv, vi a história desse biscoito que se tornou muito popular nos Estados Unidos. Dizia que o primeiro fabricante desse biscoito era japonês.
Em 2008, aparentemente, foi confirmada a origem, conforme este artigo do New York Times:
http://www.nytimes.com/2008/01/16/dining/16fort.html
Segundo o artigo, já haviam registros desse biscoito em Kyoto, no ano de 1878.
Para quem conhece os biscoitos japoneses, vai reconhecer o sabor e a textura dos sembes açucarados. Dentro, um papel contendo um provérbio ou uma “fortuna” e 6 dezenas para apostar em alguma loteria. Estes comprei na loja Banri, na Galvão Bueno (Liberdade).
E olhem só a fortuna que apareceu para mim em um dos biscoitos!
Oi Marisa,
Eu encontrei seu blog faz pouco tempo e estou adorando ! Deliciosas suas receitas !
Mas vendo este papelzinho, não resisi em escrever para lembrar que vc comentou a pouco que o Alex Atalla elogiou seu alho negro publicamente !
Viu só !
bjs
Esther
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Puxa, Esther, é mesmo… Eu já tinha esquecido da “sorte” do biscoito da sorte. Que curioso, não? Se os biscoitos da sorte funcionam, bem que gostaria de pegar um dizendo que ficarei rica em breve… =D
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Huuum…qta coisa gostosa!!Q mãos abençoadas vc tem!!rs
(Eu cresci ouvindo gente falar q minha comida era ruim e tals…conclusão:Peguei raiva para cozinhar! 🙁
Hj, tento resgatar o gosto perdido!!rs
Amei seu blog!!
Esses biscoitinhos da sorte…vc poderia dar a receitinha pra gente!rs
Bjinhu no coração!!!
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Eu não sei como são feitos esses biscoitos, Rosa. São feitos com a mesma massa do senbei (biscoito japonês) e, pelo que sei, é preciso uma chapa para fazê-los. Eles são ligeiramente prensados para que fiquem da mesma espessura.
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qdo faço comida chinesa, e quero mandar “recadinhos” imprimo pqnas msgs, aqueço o sembei no microondas (poucos seg sao suficientes), coloco sobre o biscoito, dobro ao meio duas vezes e embrulho c selofane. PS: normalmente surgem efeito.
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Tem gente que acha que TABASCO é italiano.
Teve um concurso da mega-sena que nem estava acumulado e umas 15 pessoas acertaram e quase todos do norte.
Teve gente querendo abrir uma CPI das loterias mas daí investigaram e descobriram que os números sorteados estavam entre algumas dezenas de combinações que uma rede de comida chinesa(lá do norte, claro) usava em seus biscoitos que davam de brinde.
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É isso aí, Marisa !
Defendendo a honra dos japoneses ! O biscoito é do Nihon ! 🙂
A China fez muita coisa linda, mas a ideia desse biscoito é de Kyoto !
Adoro o seu site e como você escreve os artigos !
É de uma maneira elegante e faz a gente aprender sempre !
Muito obrigado !
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