Arquivos Mensais: Novembro 2008

Dumplings

Publicado em Novembro 13, 2008 por Marisa Ono

Lembrei desse prato outro dia, conversando com um amigo. Para quem nunca foi ao Japão, acho que vale uma explicação: As casas e apartamentos costumam ser pequenos. As cozinhas, na maioria das vezes, só comportam um fogão de duas bocas. … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano, Cozinha do Desespero, Fácil, Prato principal, rápido | Tags , | 10 Comentários

Ovos Quentes

Publicado em Novembro 11, 2008 por Marisa Ono

Já contei que a primeira coisa que aprendi a cozinhar foram ovos quentes (ou ovos de 3 minutos)? As peças da foto acima foram presente de duas pessoas que sabem o quanto eu amo ovos. O da esquerda, é para … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano, dicas, Entrada, Fácil, rápido | Tags | 15 Comentários

Cozinheira Sem Fome…

Publicado em Novembro 9, 2008 por Marisa Ono

Enquanto muita gente reclama de imenso apetite, eu ando com problema inverso. Hoje, estou completamente sem fome. Não, não estou doente. Mas não é raro eu não ter a menor vontade de comer, embora pense todos os dias em receitas … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano | 2 Comentários

Acelga com Camarão e Molho Cremoso

Publicado em Novembro 7, 2008 por Marisa Ono

Há anos comi um prato parecido com esse em um pequeno restaurante. Os pratos foram sugeridos pelo Chef e acatamos. A princípio, achei estranho um prato oriental com leite. Mas era ingenuidade achar que não existiriam pratos com creme ou … Continuar a ler →

Publicado em Fácil, Prato principal, receita | Tags , , | 3 Comentários

Fast Food Japonês

Publicado em Novembro 6, 2008 por Marisa Ono

Li no caderno Paladar do Estadão que a franquia Go-go Curry vai vir para o Brasil. Não, nunca comi em um restaurante dessa franquia, mas garanto que comi em muitas outras. Mas vamos com calma. Para quem pensa que no … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano, Culinária japonesa | 4 Comentários

Pitangas

Publicado em Novembro 4, 2008 por Marisa Ono

Para quem é fã da fruta, está na época. Colhi muita pitanga esta semana. Fiz xarope (para usar em alguma sobremesa ou sorvetes) e estou experimentando fazer licor. Por conta do aroma forte, não é muito fácil de gostar dessa … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano | 5 Comentários

Pão de Minuto e Mistura Pronta

Publicado em Novembro 2, 2008 por Marisa Ono

Pelos comentários neste post, fiquei com a impressão que as receitas rápidas e de lanches, belisquetes & afins agradam. Hoje, com 3 ovos quebrados na caixa, precisava fazer algo urgente com eles. Bem, eu já tinha biscoitos de (quase) nata … Continuar a ler →

Publicado em cotidiano, Cozinha do Desespero, Fácil, lanches, massas, rápido, receita | Tags , , | 13 Comentários

Biscoitos de (quem me dera) Nata

Publicado em Novembro 1, 2008 por Marisa Ono

Bem, hoje em dia eu não fervo leite (esquento na caneca, no microondas), não vou juntando metodicamente a nata (que nata???) do leite em um copo de requeijão, no congelador. A não ser que arrume uma vaca, vou continuar na … Continuar a ler →

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