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Tem receita fácil de subuta (porco agridoce) com todas as dicas para fazer igual ao restaurante. É simples, as cores são vivas e a textura e sabor são ótimos. Só não vai ketchup nem abacaxi.

E também fiz uma transmissão ao vivo, na quarta-feira. Fiz um molho para yakiniku, que já publiquei aqui no blog:

http://marisaono.com/delicia/2010/01/10/yakiniku/

E falei sobre a língua de boi, apreciada no Japão, que também já comentei por aqui:

http://marisaono.com/delicia/2013/03/05/gyu-tan-lingua-de-boi/

E também bati um papo com os espectadores e tirei dúvidas.

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