Arquivos Mensais: Julho 2012

Cinco Anos, Milésimo Post

Este é o milésimo post. Tudo começou ainda no blogspot, em 2 de julho de 2007. Ou seja, também estou comemorando 5 anos de “escrivinhação”. Isso tudo é mais mérito dos leitores que meu. Se eu continuasse com os 50 … Continuar a ler →

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Bolo de Mandioca e Coco do Rodrigo Oliveira

Como disse, as aulas do Paladar – Cozinha do Brasil ainda vão render muitos post. Bolo de aipim ou mandioca não é novidade e é um doce que gosto muito. O detalhe é que esse tem uma textura mais leve, … Continuar a ler →

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Linguiça com Trema, de Porco e Alho

O título é por conta de um comentário que recebi no Twitter: linguiça sem trema não tem o mesmo sabor. A vontade de fazer linguiça veio durante o final de semana, assistindo a aula da Monica Rangel, conversando com o … Continuar a ler →

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Paladar – Cozinha do Brasil: Dois Extremos

      Bem, este post vai ser longo, vou avisando. O leitor do blog costuma gastar cerca de seis minutos por visita e eu creio que vou fazê-los ficar mais tempo por aqui.   Em primeiro lugar, agradeço à … Continuar a ler →

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