Arquivos Mensais: Março 2010

Gourmandise e Mixirica

Publicado em Março 12, 2010 por Marisa Ono

A Nina publicou uma receita de pão com fermento natural e alho negro no Gourmandise hoje. Ontem foi dia do casamento de queijos, alho e vinho. E no blog Mixirica, mais alho negro, graças à Nathy do Bistrô Pregui que … Continuar a ler →

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Massa Folhada Rápida

Publicado em Março 11, 2010 por Marisa Ono

Massa folhada é uma delícia, não? Delicada, desmancha-se na boca, rica em manteiga. dourada, crocante. Mas alguém já tentou fazer massa folhada em casa? Pior, já tentou fazê-la em pleno verão? Não me lembro quantas vezes tentei até acertar. Frustrada, … Continuar a ler →

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Chocolate Chips Cookies

Publicado em Março 9, 2010 por Marisa Ono

Quem não gosta de biscoitos com pedacinhos de chocolate? Crocantes, dourados, cheirosos. Faço-os grandinhos, para matar a gula de uma só vez. Também gosto de fazer biscoitos para dar de presente. Coloco alguns em um saquinho de plástico, uma etiqueta … Continuar a ler →

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Yakisoba com Pasta de Alho Negro

Publicado em Março 8, 2010 por Marisa Ono

Publiquei receita nova no outro blog. Fiz um massa chinesa com bastante vegetais e usei pasta de alho no molho. Ficou adocicado, com um aroma suave e combinou muito bem com shoyu. Bom, leve, rápido, equilibrado e saudavel. http://marisaono.com/alho_negro/?p=75

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Compras na Liberdade 2

Publicado em Março 7, 2010 por Marisa Ono

Hoje encontrei feijão soja preto. Ao contrário do comum, não dá para fazer tofu com ele. Costuma ser consumido cozido, seja com açúcar, como amanato ou com açúcar, shoyu e pedacinhos de alga kombu. Já o feijãozinho verdinho do lado, … Continuar a ler →

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Kibe

Publicado em Março 1, 2010 por Marisa Ono

Uma das poucas coisas que me fazem ir à região da 25 de março em São Paulo é o Raful. Gosto dos kibes e esfirras de lá. E fico impressionada com a velocidade com que as bandejas chegam lá do … Continuar a ler →

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Quiabo Anão

Publicado em Março 1, 2010 por Marisa Ono

Ganhamos as sementes como sendo de quiabo anão. Apenas um vingou e de anão não tem nada. Já passou dos 2 metros de altura. Quanto ao gosto dele? Ainda não provei. Em parte porque estamos curiosas em saber o quanto … Continuar a ler →

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Terceira Contemplada

Publicado em Março 1, 2010 por Marisa Ono

A @nathy2 foi a terceira contemplada no sorteio de 3 cabeças de alho que realizei no Twitter. http://sorteie.me/6A3

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